Pin
Send
Share
Send


Зәйтүн өсіру

Ежелгі дәуірден бері зәйтүн ағашы құнарлылық пен қайта туылу символы, бейбітшілік эмблемасы болып саналды; Бұл туралы Киелі кітапта жетпіске жуық цитаталар келтірілген деп айтуға жеткілікті: мысалы, жаппай су тасқынынан кейін көгершін тұмсығындағы зәйтүн бұтағы есімізде. Ежелгі римдіктер ең батыл азаматтарды олардың бастарына немесе мойындарына зәйтүн бұтақтарының тәждерін қою арқылы марапаттаған.

Бұл өсімдік цитрус жемістерін өсірумен байланысты Жерорта теңізінің барлық жағалауларында өте жақсы отырды. Италияда зәйтүн ағаштары Лигурияда, Тосканада, аралдардың орталық және оңтүстік бөліктерінде кеңінен таралған, Ломбардия мен Венето көлдерінің айналасында да күшті. Зәйтүн өсірудің ең бастысы - Пуглия, онда бес миллион ағаш өседі. Соңғы жылдары бұл жеміс ағашы Калифорния, Австралия, Аргентина және ОАР сияқты климаты бар басқа елдерде сәтті отырғызылды. Алайда әлемнің негізгі өндірушілері Испания, Италия, Греция және Түркия болып қала береді.

Зәйтүн ағашын өсіру аса ауыр емес, өйткені бұл ағаш нашар және нашар суарылатын топырақтарда қиын жағдайларға бейімделеді. Сондай-ақ, оның берік тамыры оның көшкінге жол бермей, тік беткейлерде якорь жасауға мүмкіндік беретінін ескеру керек.


Зәйтүн ағашының жалпы сипаттамасы

Зәйтүн ағаштары - бұл үнемі жасыл ағаштар, сондықтан қыста аздап баяулайды. Олар биіктігі 9-дан 12 метрге дейін және ені 8 метрге жетеді. Тамыры өте үстірт және тіпті тасты топырақта да кеңейе алады.

Өсімдіктің жапырақтары лансолат пішінді және былғары болады; гүлдер гермафродит және ақ түсті. Жеміс, зәйтүн - ұзындығы төрт сантиметрге дейінгі сопақша тамшы; оны әлі жасыл немесе пісіп-жетіліп, күлгін-қара түске ие болған кезде жинауға болады. Табиғатта жемістен алынған жалғыз май - зәйтүн майы, қалған барлық өсімдік майлары тұқымнан алынады.

Бұл өсімдік жылы және қоңыржай климатта өседі, онда температура бес пен жиырма бес градус аралығында болады; Шын мәнінде, жемістерінің толық пісіп жетуі үшін ұзақ және ыстық жаз қажет, қыстың жақсы салқынымен бірге. Бұл өте ұзақ өмір сүретін өсімдік, өйткені оның зақымдалған бөліктерін қалпына келтіруге болады.

Сіздің аймағыңызда қандай сортты отырғызу керектігін білу үшін мамандармен кеңесіңіз: біздің елде шамамен бес жүз. Егер сіз мұнай өндіруді бастағыңыз келсе, оған қопсытқыш қатты әсер ететінін есте сақтаңыз. Мұнымен қоса, мұнайдың «ерекшелігі», сондықтан оның шығу тегінің белгілері, егер оның аумағының сорттарын белгілейтін критерийлер сақталса, ескеріледі.

Pin
Send
Share
Send